Monitorujeme 1692 zdrojov
![Jak se rodí pivní pálenka. Lihovarník poodkryl její tajemství](https://www.news.sk/public/images_art/2024/5/528/559887.jpg)
Denik.cz - Ekonomika 22.05.2024 19:31 Průměrné pivo má kolem pěti procent alkoholu. Stačí však, aby prošlo rukama zkušeného destilatéra, a hned má daleko větší říz. „Když se drží celý technologický postup, má pivní pálenka 50 až 60 procent alkoholu. A tak jako u ovoce, i zde platí, že čím větší cukernatost, v tomto případě stupňovitost piva, tím je výsledek silnější,“ říká nad právě odkapávanou pivní pálenkou v biolihovaru Zámecké sady v Chrámcích na Mostecku Jiří Syrovátka.
Inews.sk odporúča
Najnovšie
Najčítanejšie
Nie sú nájdené žiadne články.
Nie sú nájdené žiadne články.
TOP 3dni
TOP 7dní
TOP firmy
Magazíny - najnovšie články